れおな速報ネットの言い分、拾って並べる
甘い醤油、地域で全然違う問題
＜記事によると＞
・醤油に甘みがある地域と、甘みのない醤油が主流の地域があり、SNS上で話が噛み合わないケースが相次いでいる
・甘い醤油に慣れている人にとって、甘みのない醤油は「味が薄い」「物足りない」と感じられることがあるという
・逆に甘みのない醤油に慣れている人からは、甘い醤油を「別の調味料では」と驚く声が上がっている
・醤油の味の違いは製法や原料の配合によるもので、地域ごとに好まれる味が異なると考えられている
＞逆に甘みのない醤油に慣れている人からは、甘い醤油を「別の調味料では」と驚く声が上がっている
↑別の調味料は言い過ぎやろｗｗｗ
↑でも初めて甘い醤油飲んだ時ほんまにビビったわ
刺身に甘い醤油かけると衝撃受けるよな
うちの地元は普通に甘い醤油しか売ってなくて、県外出て初めて甘くない醤油の存在知ったわ 最初は失敗したんかと思った
それはそう
＞甘い醤油に慣れている人にとって、甘みのない醤油は「味が薄い」「物足りない」と感じられることがあるという
↑薄いって感覚も逆にわかるっちゃわかる
↑慣れって怖いよな
卵かけご飯には甘い醤油の方が合う気がする
醤油の話するとみんな自分の地元が正しいと思っててまとまらんよなｗ 地図で見るとほんま近いのに味全然違ったりするし
三行で
話それるけどみりんの甘さも地域で使う量違う気がする